山菜狩りに行ったれす♪
初めての山菜狩りれす！
GWも終わってしまいましたが、しばらくGWネタが続きます。
GW後半の４連休初日は、旦那さんの実家の両親達(その他大勢)と小谷村へ山菜狩りに行って来ました。
小谷村は旦那さんの父親が生まれ育った場所です。
こーんなのどかな田舎風景。ひーばぁばとのツーショットも絵になります。
山林の中へ入って行くと、そこには「こごみ」がいっぱい！
「こごみ」はシダ植物の一種で、おひたしにしたり、みそ汁に入れたりして食べます。
特にクセがなく、ワラビみたいにあくもないので食べやすいです。
私は数年前に同じように山菜狩りに来た時に初めて「こごみ」を知りました。
今回は時期的に少し遅かったようで、殆ど開いていましたが、それでも沢山のこごみが採れましたよ。
山菜を山ほど収穫した後は(っていうか、私たちが到着した時には既に収穫がほぼ終わってましたが)、その場で取れ立ての山菜をお味噌汁にし、持ち寄ったおにぎりなどと一緒にいただきました。
外で食べるお味噌汁っておいしーですよねっ。
帰りは白馬を抜けて旦那さんの実家がある安曇野方面へ。
この日は天気も良く空気が澄み渡っていたので、北アルプスがくっきりと綺麗に見えました。
途中、こんなスポットを発見！
残雪の北アルプスに沢山の鯉のぼり。うーん、気持ち良さそう♪
蓼科高原に引き続き、自然を満喫した１日でした。
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コメント
お久しぶりです！
やっと、引越しも落ち着いてブログ復活です！
山菜取りですか〜、実はウチも山菜取り大好きです(●′σ3`) ｴﾍﾍ
いっぱい取れましたね！
こごみって、お味噌汁にも出来るんだ・・・
知らなかったぁ〜
今度、やって見ますp(´∀｀●)ﾉ
Posted by ゆう at 2008年5月 8日 04:50
お久しぶりです！
やっと、引越しも落ち着いてブログ復活です！
山菜取りですか〜、実はウチも山菜取り大好きです(●′σ3`) ｴﾍﾍ
いっぱい取れましたね！
こごみって、お味噌汁にも出来るんだ・・・
知らなかったぁ〜
今度、やって見ますp(´∀｀●)ﾉ
Posted by ゆう at 2008年5月 8日 04:50
わぁ〜（＾＾）山菜採りに行ってらしたんですね！！
私も行ってみたいなぁ☆
沢山、山菜が採れましたね！！
菜々花ちゃんも興味津々で見てますね♪
こごみの味噌汁かぁ〜美味しそう（ゴクリ）
私はよくこごみのおひたしを食べたりしますが・・・
あ、調理するのはお義母さんです（おいおい＾＾；）
味噌汁という料理法、お義母さんに教えとかなきゃ（ニヤリ）←わっるい主婦（＾＾；）
鯉のぼり、見ていて気持ちいいですね（＾＾）
ぽちぽち！
Posted by いろはママ at 2008年5月 9日 10:47
♪ゆうさん
お引っ越しご苦労様です！
じゃが丸くんも、新しいおうちに慣れて来たかな。
ゆうさんも山菜採りが好きなんですね〜。
私は山菜狩らずにビール飲んでました(笑)
♪いろはママさん
こごみのおひたしも美味しいですよね♪
先日は、味噌マヨネーズで和えたらなかなかGoodでしたよ！
お味噌汁も是非、お義母様に教えてあげて下さい(笑)
Posted by mayu at 2008年5月13日 21:44
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